Gryts skärgård

Meny

Start > Meny
Skriv ut
Textstorlek: Stor textNormal text

Här är menyn för sommaren 2020, vi återkommer med 2021 års meny så snart den är färdig!


Lunch    11.30-15.00

Smörstekt strömming
Potatispuré, brynt smör, rårörda lingon
155:-
Harstenatoast med grönsallad
Handskalade räkor, majonnäs, dill, citron, rödlök, surdegsbröd, grönsallad
195:-
Inkokt lax
Färskpotatis, dillmajonnäs, gurka
185:-
Köttbullar
Potatis, gräddsås, lingon, picklad gurka
195:-
Ryggbiff
Picklad lök, tomat, dragonemulsion, pommes frites
325:-
Crème brûlée
95:-
Chokladtryffel
Smaksatt med dagens likör
32:-


Diné    18.00-22.00

Harstenatoast
Handskalade räkor, majonnäs, dill, citron, sikromsolja, rödlök, surdegsbröd
145:-
En fiskarnäve rökta räkor
Aioli
125:-
Mozarella
Marinerade tomater, lufttorkad skinka, picklad lök, örter
135:-
Oxfilé carpaccio
Färskost, pinjenötter, gröna blad, parmesan, olivolja
155:-
Mozarella
Marinerade tomater, picklad lök, örter
125:-
Torskrygg
Räkor, ägg, brynt smör, pepparrot
235:-
Loftets fisk och skaldjursgryta
Fisk & skaldjur, vittvin, krutonger, aioli
285:-
Ryggbiff
Picklad lök, tomat, dragonemulsion, pommes frites
325:-
Köttbullar
Potatis, gräddsås, lingon, picklad gurka
195:-
Vegetarisk vårrulle
Picklad lök, krossad potatis, dragoncreme
195:-
Crème brûlée
95:-
Sorbet prosecco
125:-
Marinerade jordgubbar
Vaniljglass, apelsin, krossade kakor
95:-
Chokladtryffel
Smaksatt med dagens likör
32:-
Den perfekt avslutningen
Choklad tryffel, kaffe och 3 cl avec. Gäller sorterna, Famous Grouse, Baileys, Grönstedts Monopole
* Går att få med alkoholfritt alternativ
125:-


Barnmeny

Pannkakor
Jordgubbsylt, lättvispad grädde
75:-
Köttbullar
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon
89:-


 

 

 

01
Båthuset en sommardag
01
Flygbild från 1950


Upp